Anleitung:
1. Schritt
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform legen.
3. Schritt
Den Tomatensugo auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen.
4. Schritt
Die Mozzarella in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen.
5. Schritt
Die Paprika, Zwiebel und Champignons in kleine Stücke schneiden und auf der Pizza verteilen.
6. Schritt
Die Pizza mit Olivenöl beträufeln und mit Oregano bestreuen.
7. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen, bis der Teig knusprig und die Käse geschmolzen ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ist, damit er knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Pepe kannst du auch Rucola oder gekochte Schinkenwürfel hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes Bier passt hervorragend zu Pizza Pepe. Es ist ein klassisches Getränk, das die Aromen des Gerichts unterstreicht und die Säure des Tomatensugos ausgleicht.